Bienvenue dans cette belle maison entièrement rénovée au coeur du village de Saint-Privat. Dans cet ensemble immobilier composé de trois maisons, vous trouverez un restaurant, un bar, un salon de thé, des chambres d’hôtes de charme et un gîte de 20 personnes, le tout sur le GR65.
1) Comment vous est venue l’idée de créer ce gite sur le GR65 ?
J’ai fait le célèbre chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle en 2011 et c’était tout simplement pour moi une façon de poursuivre ce chemin qui m’a tant marqué autant dans ma vie personnelle que professionnelle.
2) Pourquoi avoir choisi Saint-Privat-d’Allier pour vous installer ?
Lors de mon périple sur le chemin de Saint-Jacques j’ai découvert le beau village de Saint-Privat-d’Allier et notamment sa chapelle de Rochegude qui m’a beaucoup marqué. C’est donc naturellement que j’ai décidé de m’installer ici. Pour moi, Saint-Privat-d’Allier est l’un des plus beaux endroits du chemin avec l’Aubrac.
3) Quelle expérience avez vous du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle ?
Je suis allé à Saint-Jacques-de-Compostelle en 2011, au départ de Cluny, il faut le souligner car c’est plutôt rare. Puis, en 2018, je suis parti cette fois de Porto et enfin l’année dernière au départ d’Arles. Ma grande expérience de pèlerin m’a permis de bien mieux connaître leurs attentes et de répondre plus finement à leurs besoins.
4) Qu’est ce qui vous plait dans l’accueil des pèlerins ?
Ce qui m’anime dans mon activité est d’avoir des moments d’échanges et de réflexions que l’on peut avoir avec des pèlerins de tous les horizons et de tous les pays. À travers l’accueil des pèlerins je continue mon chemin en m’enrichissant culturellement et humainement et c’est un pur bonheur au quotidien.
5) Avez vous des projets à venir ?
Oui, je ne souhaite pas m’arrêter en chemin comme on dit et partir prochainement pour le chemin Piémontais au départ de Carcassonne.
”Un Escargot dans sa Coquille
Le Bourg 43580 Saint Privat d’Allier
06 11 34 31 49
unescargotdanssacoquille@gmail.com
