En plein centre-ville du Puy-en-Velay, Merry&Pippin offre une immersion dans le monde de Tolkien à travers son décor et sa carte. Ce restaurant convivial où il fait bon venir en famille, entre collègues ou entre amis, propose une carte composée de plats traditionnels et originaux. Rencontre avec Cédric Chacornac qui a ouvert le restaurant en 2019 avec sa femme. Lire plus
Amis randonneurs, si vous appréciez la compagnie des animaux et que vous souhaitez faire une pause en chemin, arrêtez vous à la ferme équestre de l’Herm. Elle est située à l’avant dernière étape du GR65 voie de Genève, à Saint-Julien-Chapteuil. Elle a été reprise par Cécilia Planeix en 2021. Lire plus
Inauguré en septembre 2022, « L’échappée » est un pôle culturel d’un nouveau genre, regroupant plusieurs activités et services. Il rassemble à la fois un auditorium, une médiathèque, deux musées et un café associatif. C’est également un tiers-lieu qui vise à développer des initiatives locales. Plusieurs associations gravitent autour de ces différents espaces pour les faire vivre et dynamiser la ville. Lire plus
Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO au titre des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, la cathédrale Notre Dame du Puy est le départ emblématique du chemin jacquaire. Qu’ils soient croyants ou pas, de nombreux marcheurs affluent chaque année au coeur du batiment pour le visiter et assister notamment à la messe dédiée aux pèlerins. Celle-ci marque le commencement d’une belle aventure en direction de Saint-Jacques-de-Compostelle sur la Via Podiensis, GR65. Lire plus
Connaissez-vous vraiment l’histoire du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle ? Comment ce chemin est il devenu aussi connu ? Et qui est ce Saint Jacques dont on parle ? On répond ici tout simplement aux questions que tout un chacun s’est déjà posé sur le sujet du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Lire plus
Installée depuis 2012, Laura Bouilhol transforme les fruits qu’elle cueille dans son verger. Elle est située à Araules, proche du GR65 voie de Genève du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Elle commercialise ensuite les fruits en sirops, en préparation confiturières et en jus de fruits. Lire plus
David Baggs, le chef cuisinier du restaurant bistronomique « Le Jardin des délices » à Craponne-sur-Arzon a plusieurs cordes à son arc. Depuis 8 ans, en effet, il fabrique sa propre bière à la brasserie de l’Arzon, du côté de Sembadel. Il en propose aujourd’hui 12 différentes, conçues avec des produits de qualité provenant essentiellement de la région. Lire plus
Aujourd’hui, la « fracture numérique » constitue une véritable inégalité sociale où chaque citoyen est concerné. Pour faire face à cela, la commune de Craponne-sur-Arzon (43) s’est dotée d’une Maison France Services. Cédric Chazelet, Corinne Vincent et Julie Palay y interviennent en tant que conseillers numériques. Lire plus
Aujourd’hui, parcourus par des milliers de cheminants sur plus 17 000 km en France, les chemins vers Compostelle sont devenus un phénomène universel. Cet intérêt peut s’interpréter comme une réaction aux transformations rapides de la société occidentale, individualiste et consumériste. Ainsi le public des chemins se diversifie avec de nouveaux marcheurs en recherche de sérénité et de bien-être qui viennent se ressourcer le temps d’un pèlerinage. Lire plus
David Riffart est un artisan passionné par l’univers médiéval. Il s’est d’ailleurs créé un personnage, répondant au nom de l’Antre des Nécromants. Dans son atelier du Puy-en-Velay, il aime travailler les matières vivantes comme la corne, le bois, l’acier et le cuir. Il crée des bijoux, des sacs à main, des costumes, et boucliers. Vous croiserez peut être dans les rues du Puy-en-Velay, ce fan des Fêtes du Roi de l’Oiseau, paré de l’un de ses plus beaux costumes… Lire plus
Aline et Julien Delabre, du GAEC Vach’mont bio à Tence, commercialisent des yaourts, des desserts lactés mais aussi des fromages frais, du beurre et de la crème. Certains de leurs produits ont été récompensés au Sommet de l’Élevage à Cournon. Pour cela, ils élèvent un troupeau de 29 vaches jersiaises qui produisent un lait de qualité et particulièrement protéiné. Les recettes sont créées à la ferme et sont particulièrement appréciées par les gourmands petits ou grands. Lire plus
En poste depuis cet été, Annie Martinez est la nouvelle directrice de l’Office de Tourisme des Monts du Lyonnais. Ce territoire (comme son nom l’indique) est tout proche de la capitale des Gaules. Après le départ de Lyon, le GR765 Saint-Jacques traverse effectivement les Monts du Lyonnais sur une trentaine de kilomètres entre Chaponost et Saint-Symphorien-sur-Coise. Entre gastronomie, patrimoine et savoir-faire locaux les pèlerins seront loin de s’ennuyer lors de leur passage sur ce territoire.
Nous avons posé quelques questions à Annie afin qu’elle se présente. Lire plus
À l’instar des événements organisés durant l’été 2021 par l’agglomération du Puy-en-Velay sur la thématique du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, deux autres territoires du GR765 se sont lancés cet été. Tout d’abord, la ville de Saint-Galmier a organisé une marche caritative le samedi 23 juillet 2022. Puis, la Communauté de Communes des Marches du Velay-Rochebaron a organisé une fête autour du Saint-Jacques le samedi 30 juillet 2022 à Valprivas. L’année 2022 marquait de nouveau les célébrations autour de ce Saint (année jacquaire ou année sainte). Lire plus
Après des années de vie parisienne, Anne Baudequin est tombée amoureuse de la Haute-Loire jusqu’au point de venir s’installer à Saint-Vincent. De son atelier qui domine les gorges de la Loire, elle peint les paysages des Monts du Velay. Elle est diplômée de l’École nationale supérieure des arts appliqués et des métiers Olivier-de-Serres à Paris. Elle a eu l’occasion d’exposer ses œuvres en France, en Italie et au Royaume-Uni. Lire plus
Dans son atelier de Saint-Christophe-sur-Dolaison, Renaud Arduin créé des objets rares, uniques et parfois insolites. Depuis septembre 2021, ce maquettiste de 43 ans, originaire de l’Ain, a décidé de s’installer dans le Velay. Il confectionne des jeux d’échecs, des jeux de bille ou toutes sortes d’objets et d’illustrations à la demande. Lire plus
Les créateurs de La Promenade des Vins, Sandrine et Guillaume Gremling, sillonnent les routes de la Haute-Loire depuis 2018 avec leur Wine Truck. L’occasion pour eux de partager leur passion du vin et du bien vivre avec leurs clients. Depuis le 7 juillet, ils ont le plaisir de les accueillir également dans la cave qu’ils ont ouvert rue Saint-Jacques au Puy-en-Velay. Lire plus
Natacha Mamdy a créé La Source des Fées en 2016 à Saint-Julien-Chapteuil. Cette pharmacienne de formation, a décidé de créer sa propre gamme de produits cosmétiques 100% naturels. Ils sont fabriqués artisanalement à base de plantes et ils affichent la mention Nature et Progrès. Lire plus
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